lindabakar

Dottern den envisa kom i helgen och såklart blev det ett evigt tjat om bakeri!!
Hon var inne på kladdkaka, men det har ja gjort typ tusen gånger och jag gjorde ju kladdkaksmuffins helt nyligen.
Jag har ett tag velat pröva Pollymuffins... sagt och gjort. Det fick det bli! Gurkan var skeptisk, Dottern den envisa ville ha nåt annat!
Men eftersom Gurkan jobbade lördag kväll, dottern hängde med killen och Lillkillen surfade så var jag ensam i köket och tog egna beslut!! Jag förvånade nog dom alla!? Blev supergoda! Gick åt i ett nafs!
Pillade ner pollysarna långt ner i botten, ni kommer väl i håg hur det blev med dumlekolorna (åkte upp och smutsade ner hela ugnen)! Jag stoppade ner ca 4 pollysar (heter det så i plural?) i varje muffins och det kanske blev lite mycket, muffinsformarna blev liksom lite flottiga! Annars blev dom suveräna, verkligen något jag kan rekomendera, ligger bra till som veckans recept!