lindabakar

Småkakor är något som ofta kommer i skymundan och är underskattat. Jätte bra att frysa och enkelt att baka. Finns inte en unge som inte gillar dessa kakor och dessutom så kan dom ju med fördel hjälpa till!
Dessutom så är detta oftast ingridienser som man oftast har hemma!

Schackrutor

4 1/2 -5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 gr margarin eller smör
smaksättning;
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Hacka samman mjöl, socker och matfett.
dela degen mitt itu.
smaksätt degarna med dom 2 olika smaksättningarna.
rulla ut degen till 4 jämna längder.
lägg en ljusbrevid en mörk i 2 lager, tryck till helt lätt.
Lägg lägnderna kallt en stund.
Skär 3-4 mm tjocka skivor.
lägg dem på en smord plåt.
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 min.
Blir ca 50 supergoda kakor!