Veckans skörd!
Bakade chocolat chip cookies i onsdags. Receptet kom från Leilas bok, känner mig sådär nöjd... Smeten var jättekladdig och kakorna rann ut jättemycket.... Barnen tyckte sådär om dom.....Det var myvket lime och mörkchoklad i dom.
Jag och Lillkillen bakade bullar i torsdags..... Vi gjorde en deg med tre olika sorters fyllning! Blåbärsbullar blev jättegoda, men kommer att ta lite mer blåbär nästa gång. Lillkillen gjorde vanliga kanek och kardemumma bullar. Sen gjorde jag kardemumma knutar med vanilj. Alla blev goda men mina favvo blev nog blåbärsbullarna!
Sen i lördags blev det shackrutor, har gjort småkakor för länge sen....Dom blev en succe på kalaset! Barnen älskade dom trots att dom inte blev så vackra precis.
Har i evigheter bakat marängtårta men nu var det dags för något annat. Började med att baka en chokladbotten. Den blev för tunn för att dela i tre delar. Så då gjorde jag en vanlig botten med lite lime i. Alltså blev tårtan 4 lager hög! Mellan 2 lager hade vi Dumle mousse som vi gjorde själva av grädde och dumle. Mmmmmmm. Ett lager blev vaniljvisp och högst upp och runt om blev det grädde.... Sen blev vit marsipan som vi fick kavla själva, det var inte kul, svårt att få den tunn! Tur att Lillkillen älskar marsipan. Gurkan dekorerade tårtan, den blev sååå fin!
