Nu har jag äntligen kommit i gång....

Jag har som sagt inte bloggat på evigheter.....men men
Har haft semester och det har ju inte gått direkt snabbt med köket...
Nu är jag på gång , köket är på plats, hällen funkar och sist men inte minst ugnen funkar. Den inte bara funkar, den är suverän. Bakade Dumle muffins som Gurkan skulle ha med sig till jobbet....som sagt  vi petade inte ner dumlekolorna ordentligt och ni förstår att min nya ugn blev jättesmutsig!!!!! Men vi har som sagt en ___bra ugn som gör rent sig själv, trodde faktiskt inte att det skull funka men det gjorde det, man sätter på ett program som bränner bort resterna...... helt super, ugnen blev som ny!
Har som sagt bakat en hel del sen sist.
Blåbärs och smultron paj, efter ett par timmars stekande hetta och en hel del bromsbett i Ljusne skogen.... efteråt blev det ett naken dopp i Ljusne älven, hihi. Blev dock jättegod så det var värt besväret..
Choklad och banankaka, ett suveränt recept som jag fått av min kära arbetskamrat Jenny.....det är alltid poppis!
Har också bakat flera goda matbröd...recept kommer!
I dag blev det ett nytt bröd, filmjölkslimpa med bland annat frukt nötter, rågkross och linfrön. Jättegod smak..
Till helgen ska jag baka nåt smarrigt, är sugen på att pröva Leilas hi-hat cupcakes! Hennes nya bak-bok är helt super. Fick den i våras i födelsedagspresent och har redan bakat flera recept därifrån, och bilderna i boken är jättefina... Gillar också att hon skirver lite om recepten....känns  som att det hela blir som en upplevelse.
Nu ska jag äta mitt goda bröd(tycker jag)
Peace, LInda

RSS 2.0